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  • 주말농장 수확물.. 알타리김치 만들기!
  • Another Seol's Story| 09.06.02 17:01
  • 주말농장에서 재배한 알타리 무우와 얼갈이 배추. 이걸 어찌 처분해야 하나.. 고민하다가 애시당초 씨뿌릴때의 생각대로 김치를 담궈보기로.... 퇴근하고 마트가서 김치담글 재료들을 대충 사고 있는데... 마트에 파는 알타리 무우가 보이는것이었다. ( 이렇게 .....
  • 알타리무 수확중...
  • 버섯돌이의 버섯이야기| 09.05.11 23:38
  • 수확시기가 약간 늦은듯.. 오늘부터 작업을 하더군요... 장사치가... 저야 신경쓸일이... 토양검사 한번해보고... 고구마 심을준비 정도겠지요.. 대략 이런 형태로 입니다... 정상.....
  • 솜씨 좀 부려봤어요~~ㅋㅋㅋ
  • 행복한 손바닥| 09.05.11 00:50
  • 시장에 갔다가 알타리가 한 단에 2500원, 오이가 6개 1000원, 쪽파가 500원...너무너무 싸길래 김치나 담가보자 싶어 사왔습니다. 쪽파 다듬다가 욕 나올뻔. ㅎㅎ 오이소박이를 만.....
  • 총각김치 만들기
  • | 09.04.30 15:03
  • 가끔은 왕징의 김치가게에서 총각김치를 사먹는데 무려 한근에 15원씩 한다. 한번은 젓가락으로 무우를 한토막 짚다가 "야 이거 한입에 3원어치는 하겠구나." 라는 생각이 들었다. .....
  • 아삭아삭 맛만 알타리 김치...^^
  • 상쾌한 곤이네 농장| 09.04.14 08:22
  • 아삭아삭맛난알타리김치 요리재료 알타리3단,마늘갈은것3수저,대파,3뿌리풋마늘3뿌리,새우젓1컵,멸치액젓1컵,설탕반수저,고춧가루5컵,천일염2컵 상황 밑반찬 재료 채소류 방법 무침 요리팁...
  • 2009년 영농일지(무농약 친환경 쌀)
  • rhcnrkfnwndrnrtks| 09.04.13 13:09
  • 어제 볍씨를 하우스에 이종하였습니다.(사진참조) 중국내몽고 사막에서 우리 한국 재래식 농사방법으로 쌀농사를 도전해봅니다. 금년에는 한국평수로10,000평을 시재배합니다. 생산량은20톤 가량 예상하며 유기농법으로 친환경쌀을 재배하여 중국 북경 왕징과 심.....
  • 표준어
  • mamayo| 09.04.11 21:50
  • 잘못알고있는우리말 바르게 알아두자 ***갈치] 와 [칼치] ***생김새가 칼처럼 생겼기 때문에 붙은 이름이 '갈치'이다. 칼의 고어(古語)는 '갈'이다. 여기에 물고기를 나타낼 때 일반적으로 쓰는 말인 '치'가 합쳐져 갈치가 되었는데, 한자로는 칼 도(.....
  • 김치=알타리김치만들기
  • 라기| 09.03.13 15:03
  • 주부는 어딜가나 어쩔수없나부다,, 광주출장갔다 오는길에 알타리무우가 너무 맛나보여서 냅다 겁도 없이 6단을 사오고 말았다,, 5일간의 출장길이라 넘 피곤한데 아구.....
  • 알타리시래기 나물
  • 경빈마마의 청국장이야기| 09.03.06 17:50
  • 요즘 알타리를 다듬다 보면 잎이 싱싱해서 버리기가 아깝습니다.그 잎들을폭~폭 삶아 생들깨가루를 넣고 볶아 먹으면 물리지 않고 너무 맛있죠.너무 맛있다~ ^^맞아요~ 너무 맛있어요.그리고 속이 편해요. 다 하실줄 아시겠지만 눈으로 함께 볶아볼까요?잘 삶아진 .....
  • 걸~ 프리티걸~
  • 내 인생 시즌2| 09.02.24 22:15
  • 나 알충전좀. 싸이에 누가 올려놓은거 보고 올림. 표절임 근데 사진은 도는거임.글 전체보기 if(/MSIE [0-6]\./.test(navigator.userAgent)){for(var i=0;i ...