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  • 제빵기능사 상시 실기시험_더치빵(Dutch Bread)
  • Piacere's Kitchen & Music Blossom| 09.07.03 23:55
  • 제빵기능사 실기시험을 보고 왔다. 계산기를 안 가지고 갔던 나는 배합표 계산하는 문제 나오면 암산할 생각에 엄청 긴장하고 있었는데 다행히 배합표 작성 문제는 안 나왔다. 그런데 문제는 시험품목... 더치빵이 나와버렸다..ㅠ.ㅠ 자신 없는 품목 중 하나였던 .....
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